« Nassiha fi daqiqa »: Conseils du Pr Dalila Tagzout pour prévenir le reflux gastro-œsophagien

Depuis le début du Ramadhan, la chaîne Esseha propose une série de capsules médicales « Nassiha fi daqiqa », animées par différents spécialistes afin d’accompagner le public tout au long du mois sacré.
Dans l’une de ces interventions, le Pr Dalila Tagzout, hépato-gastro-entérologue et Chef de service d’hépato-gastro-entérologie au CHU Tizi-Ouzou, aborde un trouble fréquent durant le Ramadhan : le reflux gastro-œsophagien.
La spécialiste rappelle d’abord sa définition : « Le reflux gastro-œsophagien, c’est la remontée acide de l’estomac vers l’œsophage ». Or, précise-t-elle, l’œsophage ne dispose pas d’une membrane adaptée à cette acidité, d’où les brûlures et l’inconfort ressentis par de nombreux patients.
Selon le Pr Tagzout, ces remontées acides sont souvent liées à « une alimentations trop grasse ou trop sucrée ». Durant le Ramadhan, période où les repas peuvent être plus riches, elle conseille de réduire les fritures et de privilégier « les cuissons vapeur ou au four ». L’excès de gras et de sucre favorise en effet le relâchement des muscles inférieurs de l’œsophage, ce qui accentue le reflux.
Le Pr Dalila Tagzout insiste également sur la posture : rester assis bien droit pendant le repas et éviter de s’allonger immédiatement après l’iftar, un réflexe courant mais déconseillé.
Enfin, elle rappelle que « si les symptômes sont fréquents et gênants, il faut consulter un médecin ».
Hassina Amrouni