Ramadhan: Des boissons naturelles pour accompagner le corps en douceur

Le mois de Ramadhan bouleverse les habitudes. Cette alternance entre jeûne et repas concentrés modifie la glycémie, sollicite davantage le foie et influence le sommeil. Certaines boissons naturelles peuvent accompagner ces ajustements physiologiques de manière ciblée.
Après le f’tour, les infusions de menthe, fenouil ou anis sont reconnues pour leurs effets carminatifs : elles favorisent l’évacuation des gaz intestinaux et soutiennent la motricité digestive.
Le gingembre, grâce à ses composés actifs comme le gingérol, stimule la vidange gastrique et possède des propriétés anti-inflammatoires légères. Associé à la cannelle, il contribue aussi à une meilleure régulation de la glycémie après les repas.
L’hibiscus, consommé chaud ou froid, est riche en anthocynes, des antioxydants qui participent à la protection cellulaire contre le stress oxydatif. Des études ont également montré son effet modéré sur la tension artérielle, en favorisant une légère vasodilatation. Dans un contexte de déshydratation relative pendant la journée, cette boisson soutient l’équilibre hydrique tout en apportant des micronutriments bénéfiques. Attention, cette boisson est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes, aux personnes souffrant d’hypotension ou sous traitement contre le HTA.
Le sommeil, souvent écourté, peut être amélioré grâce à des plantes comme la camomille. Elle contient de l’apigénine, un flavonoïde qui se fixe sur certains récepteurs cérébraux impliqués dans la relaxation. La verveine et la fleur d’oranger agissent quant à elles sur le système nerveux parasympathique, favorisant l’endormissement.
Le foie joue un rôle central durant le Ramadhan, notamment dans le métabolisme des graisses et des sucres consommés en quantité plus importante le soir. Le romarin stimule la production de bile, facilitant la digestion lipidique, tandis que l’artichaut est traditionnellement utilisé pour soutenir la fonction hépatique grâce à ses composés phénoliques. A noter que, même naturelle la tisane de romarin doit être consommée avec modération et reste déconseillée aux femmes enceintes, aux personnes souffrant de troubles biliaires, d’épilepsie ou d’hypertension non contrôlée. Un avis médical préalable s’impose.
Quant à l’eau tiède citronnée, en stimulant la sécrétion digestive, elle peut aider à relancer doucement l’activité métabolique au s’hor.
Enfin, les smoothies à base de dattes, banane et graines de chia apportent des glucides complexes, des fibres solubles et des oméga-3. Cette combinaison ralentit l’absorption du glucose, stabilise la glycémie et prolonge la sensation de satiété. Les agrumes et la carotte, riches en vitamine C et en bêta-carotène, soutiennent l’immunité et participent à la lutte contre la fatigue oxydative.
Intégrées en équilibre, ces boissons deviennent de véritables alliées physiologiques tout au long de ce mois sacré…et même au-delà.
Hassina Amrouni