Une récente étude apporte une autre once d’optimisme aux cancéreux en fin de traitement. L’ étude affirme que la consommation de noix, et plus globalement de fruits à coque, serait liée à un risque plus faible de récidive du cancer du sein ou de décès.
Les noix, riches en vitamines, minéraux, fibres et Oméga-3, sont de vrais atouts en la matière. De précédentes recherches avaient déjà montré que les fruits à coques aidaient à réduire la prolifération de cellules cancéreuses mammaires. Mais cette fois, c’est cette étude publiée dans la revue International Journal of Cancer qui va plus loin et suggère que consommer régulièrement ces aliments serait associé à un risque plus faible de récidive du cancer du sein et de décès.
Pendant 5 ans, 3500 femmes, diagnostiquées cancer du sein, ont rempli un questionnaire sur leurs habitudes alimentaires. Les résultats montrent que celles qui consommaient le plus de fruits à coques avaient un risque de récidive plus faible, notamment lorsque le cancer était diagnostiqué à un stade précoce. Le risque de mortalité était également plus faible.
Globalement, les spécialistes recommandent aux patientes atteintes de cancer du sein de limiter les aliments riches en matières grasses (viandes rouges, aliments transformés, etc.) et de privilégier les aliments riches en fibres.
Pour prévenir le cancer, l’étude recommande aussi la consommation d’un féculent complet au minimum par jour, des légumes secs deux fois par semaine et au moins cinq fruits et légumes par jour.
Prendre une petite poignée de noix chaque jour, soit l’équivalent de 20 grammes, serait également bénéfique selon l’étude.
Notons que le cancer du sein est le cancer le plus fréquent chez la femme. Le ministère Algérien de la santé, des établissements de santé, des laboratoires pharmaceutiques, des acteurs de la societé civile, des médias dont esseha.com, se sont mis en branle pour sensibiliser, à travers le pays, sur la nécessité de tenir une conduite préventive contre le cancer du sein, de faire le dépistage précoce de la maladie et faire la mommographie dès l’âge de 40 ans et la refaire de façon cyclique tous les deux ans. Les spécialistes appellent la CNAS à prendre en charge la mammographie du fait qu’elle n’est pas à la portée de toutes les femmes.
Nora S.
