Ce que nous mangeons peut nous aider à renforcer les capacités de notre organisme à se défendre contre le virus du Covid-19 (c’est le souci de ce moment), et à appliquer ainsi une des règles de la prévention contre cette infection.
Il y a pourtant des aliments et des boissons que nous consommons régulièrement de façon presque automatique, sans prêter attention à leurs bienfaits sur la santé.
C’est le cas du café noir auquel nombre de personnes restent attachées, presque avec remords, sans en connaitre les vertus. En plus d’être bénéfique pour le cœur, le café contient des anti-inflammatoires et des antioxydants qui ont le pouvoir de lutter contre les infections.
Une étude publiée le 6 juin dernier dans la revue Nutrients (l’auteur de l’étude est le Dr Marilyn Cornelis, spécialiste en médecine préventive) fait ressortir que les personnes qui consomment deux ou trois tasses de café par jour ont moins de risques d’être affectées du Coronavirus que celles qui en consomment moins d’une tasse.
Mais attention à l’excès, les médecins recommandent de ne pas dépasser trois tasses de café par jour.
Nadia Rechoud
