Une récente étude internationale, publiée en mai 2025 dans PLOS Medicine et relayée par The ASCO Post, met en évidence une association entre la consommation d’alcool et une augmentation du risque de développer un cancer du pancréas.
Les chercheurs ont analysé les données de près de 2,5 millions d’adultes provenant d’Asie, d’Europe, d’Australie et d’Amérique du Nord. Leur analyse révèle qu’une consommation accrue d’alcool est liée à un risque plus élevé de cancer pancréatique.
Plus précisément, ils ont observé qu’une consommation supplémentaire de 10 grammes d’alcool par jour (l’équivalent d’un verre standard) augmente le risque de ce cancer de 3 %. Ce risque s’est montré significatif, quelle que soit la région géographique étudiée, ainsi que chez les hommes comme chez les femmes.
Le lien entre alcool et cancer du pancréas est resté robuste même après ajustement des données en fonction du tabagisme, ce qui suggère que l’alcool constitue un facteur de risque indépendant.
Les résultats détaillent également que la consommation modérée à élevée d’alcool accroît le risque de façon graduelle : par exemple, consommer entre 30 et 60 grammes d’alcool par jour est associé à une augmentation notable du risque comparé à une consommation faible ou nulle.
Les auteurs insistent sur la nécessité de poursuivre les recherches afin de mieux comprendre comment la consommation d’alcool, notamment en termes de quantité, durée et modes de consommation, influence le développement du cancer du pancréas.
Cette étude apporte ainsi un éclairage important sur un facteur de risque potentiellement modifiable, dans un contexte où le cancer du pancréas reste l’un des cancers les plus mortels en raison de sa détection tardive.
Nouhad Ourebzani
